Logowanie
Serdecznie zapraszamy Państwa na warsztaty kuchni łemkowskiej, które odbędą się w ramach projektu realizowanego przez bibliotekę pt. „Tkamy więzi”.
Będzie to okazja, by poznawać dawne receptury i dzielić się kulinarnymi historiami. Inspiracją do wspólnego gotowania będzie książka Grażyny Betlej-Furman „Kuchnia Łemkowska z Ropek. Częstujcie się”.
* 3 listopada (wtorek) | godz. 14:00-16.00 (warsztaty kuchnia w budynku remizy w Libuszy)
* 24 listopada (wtorek) | godz. 15.30 – 17.00 (warsztaty kuchnia w budynku remizy w Libuszy) ;
godz. 17.00- 18:00 spotkanie z Grażyną Betlej-Furman autorką książki „Kuchnia Łemkowska z Ropek. Częstujcie się” (Biblioteka w Libuszy)
Podczas warsztatów dowiecie się, co kryje się za egzotycznymi nazwami, takimi jak fuczki, syryczki czy knysze z cebulą. Przypomnimy sobie smak tradycyjnych ciastek z maszynki, które kiedyś piekły nasze babcie. Pokażemy, że z prostych składników – ziemniaków, kapusty, cebuli, mąki, mleka i leśnych grzybów – można wyczarować prawdziwą ucztę!
Daj znać, że będziesz! Zapisz się na warsztaty osobiście w bibliotece, telefonicznie lub przez wiadomość na Messengerze.
Projekt „Tkamy więzi” został dofinansowany ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury – Państwowego Funduszu Celowego, realizowanego przez Narodowe Centrum Kultury.
